关于不挑食不偏食的手抄报

作者:51scb    手抄报来源:我爱手抄报    更新时间:2016/3/7

关于不挑食不偏食的手抄报
关于不挑食不偏食的手抄报

关于不挑食不偏食的手抄报资料:

偏食是指只喜欢吃某几种食物的不良习惯,例如只喜欢吃鱼、肉,而不喜欢吃蔬菜。挑食反映在就餐时只吃些自己喜爱的食物而排斥其他食物。偏食、挑食已成为当今不少少年儿童的通病,也是造成儿童某些营养素不足的原因之一。例如有的人不喜欢吃蔬菜、水果或不喜欢吃肉类,从而导致缺铁性贫血。因为在他们的膳食中,尽管并不缺少铁,但是,由于铁需要与维生素C和肉类中分解的胱氨酸结合成为可溶性物质后才易吸收。因此,不吃蔬菜和水果,维生素C摄入不足,自然也就影响了铁的吸收。

少年儿童偏食、挑食习惯的形成,主要与家长和周围的人的饮食习惯有关,也与人们日常对食物贵贱评论给他们在心理上留下的好恶印象有关。当人们以自己的喜好片面地评论或选择食物,而忽视了食物中的营养素对儿童少年健康的影响时,往往在不知不觉中使儿童少年养成了偏食、挑食的习惯。所以,预防偏食、挑食,首先应从家长做起,即家长自己首先不应该偏食和挑食,身教和言教并重,并且身教重于言教。为了发挥身教的作用,那怕是家长平时不喜欢吃的食物,也要带头吃,培养孩子吃。当少年儿童已经形成偏食、挑食的习惯时,要听从家长和教师的教导,改掉这不良的习惯。

1、有的人不喜欢吃蔬菜、水果或不喜欢吃肉类,从而导致缺铁性贫血
2、由于铁需要与维生素C和肉类中分解的胱氨酸结合成为可溶性物质后才易吸收。因此,不吃蔬菜和水果,维生素C摄入不足,自然也就影响了铁的吸收。
3、营养不良,头发发黄,智力下降,注意力不集中,个不长高等
4、营养不均衡 ,食欲不佳,肠胃不好,吸收不当,身体素质不好,抵抗力差
5、不利于生长发育 第一,家长不要在饭桌上争吵,对于工作事务比较繁忙的家长,进餐是与孩子共处的大好时机,一定要好好的享受它,家长应该用诱导的方法去解决问题:让孩子在几种食物中选择一种,这样,他就会觉得给了他很大的权利,就会郑重地选择一样看起来比较可爱的食物,然后大人应该坐下来,跟孩子愉快地边吃边谈,这时,父母不要指责孩子的吃饭习惯,也不要对孩子说他的对错问题,让气氛始终保持轻松活泼。

第二,零食是造成孩子食欲不好的主要原因,家长要观察孩子是否在饭前多吃了零食,要考虑是否应该减少孩子的零食的摄入。

第三,有的孩子看见家长把一些菜挑到一边不吃,自己也会去模仿,所以家长要在孩子面前注意自己的行为。家长如有挑食习惯,应首先改正。

第四,家长要认真地告诉孩子平衡饮食的重要,并注意演示给孩子看。等孩子稍微地动了心,吃了一些以前拒绝的食物,家长就应该鼓励他。